Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Çeşme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 24 Şubat 2026 tarihinde ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Kurumlar arası iş birliğiyle yürütülen kontrollerde, işletmelerin mevzuata uygunluğu ayrıntılı şekilde incelendi.
Halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapılan denetimlere, Zabıta Müdürlüğü’nden 22 personel ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden 3 personel katıldı. Gıda mühendisi ve ziraat mühendisinin de yer aldığı ekipler, denetimleri çok yönlü olarak yürüttü.
Kontroller kapsamında işyeri açma ve çalışma ruhsatları, gerekli izin ve belgeler, hijyen standartları, üretim alanlarının fiziki koşulları, çalışanların kişisel temizlik kurallarına uygunluğu ile ekmeklerin gramaj ve fiyat tarifelerine uygunluğu detaylı biçimde denetlendi. İlçe genelinde 12 fırında yapılan incelemelerde, mevzuata aykırı olduğu belirlenen eksiklikler için gerekli uyarılar yapıldı ve ilgili idari süreçler başlatıldı.
Belediye yetkilileri, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğunu vurgulayarak, denetimlerin ilgili kurumlarla koordinasyon içinde düzenli olarak sürdürüleceğini belirtti. Açıklamada ayrıca, denetimlerin yalnızca yaptırım amacı taşımadığı; işletmelerin bilinçlendirilmesi ve kurallara uygun üretimin teşvik edilmesinin de hedeflendiği ifade edildi.
Kaynak ve Görsel: https://www.egedesonsoz.com/cesme-belediyesinden-firinlara-yonelik-kapsamli-denetim
Düzenleme: 25.02.2026 15:40
