Kayseri pastırması, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle koruma altına alınarak Türkiye’nin AB nezdinde tescillenen 46’ncı ürünü oldu. Sürecin zorlu itiraz aşamalarının ardından başarıyla tamamlandığı açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kayseri pastırmasının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını duyurdu. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu da yaptığı açıklamada, bu gelişmeyle birlikte ürünün AB tarafından tescillenen 46’ncı Türk ürünü olduğunu ifade etti.
TOBB’dan Tebrik Mesajı ve Açıklama
Hisarcıklıoğlu, yaptığı değerlendirmede Kayseri için önemli bir kazanım elde edildiğini vurgulayarak, sürecin kolay olmadığını ifade etti. Tescil aşamasında çeşitli itirazlarla karşılaşıldığını belirten Hisarcıklıoğlu, uzmanlar ve hukukçuların yoğun çalışmaları sayesinde hedefe ulaşıldığını dile getirdi. Ayrıca Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy ve ekibini de tebrik eden Hisarcıklıoğlu, yerel değerlerin korunması adına verilen emeğin önemine dikkat çekti.
AB’de Tescillenen Türkiye’ye Ait Ürünler
Türkiye’nin zengin ve özgün ürün çeşitliliğine sahip olduğunu belirten Hisarcıklıoğlu, Avrupa Birliği tarafından tescillenen ürünler arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı ve Afyon pastırması gibi birçok yöresel lezzetin bulunduğunu hatırlattı. TOBB ve bağlı oda-borsa yapılarının, yerel ürünlerin korunması ve uluslararası alanda tanıtılması için çalışmalarını sürdürdüğü ifade edildi.
Kaynak ve Görsel: https://www.muhalif.com.tr/yasam/kayseri-pastirmasi-avrupa-birliginden-tescili-aldi/728436
Düzenleme Tarihi: 25.03.2026 15:36
